Thiết kế bếp kinh doanh nhà hàng theo nguyên tắc một chiều được xem là một trong những yêu cầu quan trọng nhất nhằm hạn chế rủi ro và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời đáp ứng các điều kiện đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống [...]